1、準備好大塊嫩豆腐，大小能夠包裹你燉的魚那么大就可以 。然后把魚放在里面再燉十分鐘左右，用豆腐吸走部分鹽分 。
【燉魚放多了鹽怎么辦】2、最簡單的方法就是加點開水后再繼續燉一會 。開水可以將鹽分沖散，再在熱水里稍微燉后鹽分會主動從魚里流出 。

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