【番茄山藥能一起吃嗎】番茄山藥能一起吃的，二者可炒和做湯 ， 菜的特點是紅白相間，清淡爽口 。番茄山藥一起具有預防夜盲癥,干眼病,促進骨骼鈣化，抗氧化功能，抗癌，降低膽固醇，山藥含有黏蛋白、淀粉酶、皂甙、游離氨基酸、多酚氧化酶等物質，且含量較為豐富 ， 具有滋補作用 。
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