食材：花甲500克，適量的蔥花，辣椒，姜片，蒜頭，蠔油，雞精，香菜等 。
步驟：
1、花甲洗凈備用，粉 。
2、高湯300克燒開，再加入少量的花甲和上面的原料放入錫紙中 ， 再放入專用烤爐烤幾分鐘 。
【花甲粉的正宗做法擺攤 花甲粉的正宗做法】3、待花包好的錫箔紙冒熱氣的時候速打開加入蔥花及味精拌勻即可 。
花甲粉，又名花甲米線，是一種用錫箔紙將營養美湯與花甲，米線封閉式的熬制而成的菜品 。現主要流行于東北市面 ， 流行于遼寧，貴州，重慶，四川，湖南一帶，花甲的學名是文蛤，也被稱為蛤蜊 。
食材：花甲500克，適量的蔥花，辣椒，姜片，蒜頭，蠔油，雞精，香菜等 。
步驟：
1、花甲洗凈備用，粉 。
2、高湯300克燒開，再加入少量的花甲和上面的原料放入錫紙中 ， 再放入專用烤爐烤幾分鐘 。
【花甲粉的正宗做法擺攤 花甲粉的正宗做法】3、待花包好的錫箔紙冒熱氣的時候速打開加入蔥花及味精拌勻即可 。
花甲粉，又名花甲米線，是一種用錫箔紙將營養美湯與花甲，米線封閉式的熬制而成的菜品 。現主要流行于東北市面 ， 流行于遼寧，貴州，重慶，四川，湖南一帶，花甲的學名是文蛤，也被稱為蛤蜊 。
