米其林餐廳是什么意思

【米其林餐廳是什么意思】米其林餐廳,是被收錄在《米其林紅色寶典》中的餐廳 。米其林是歷史悠久的專門評點餐飲行業的法國權威鑒定機構,1900年米其林輪胎的創辦人出版了一本供旅客在旅途中選擇餐廳的指南,即《米其林紅色寶典》此后每年翻新推出的《米其林紅色寶典》被“美食家”奉為至寶,被譽為歐洲的美食圣經 , 后來,它開始每年為法國的餐館評定星級 。

相關經驗推薦