1、用自然光處理過的蘑菇 。蘑菇含有麥角固醇,這是一種在自然光或紫外線照射下會轉變成維生素D的植物固醇 。盡管蘑菇通常生長在昏暗的環境中，但目前很多農戶會采用紫外線照射蘑菇，以增加維生素D的含量 。
【含維生素d的食物有哪些】2、沙丁魚 。沙丁魚不僅維生素D含量高 ， 而且富含歐米伽3脂肪酸 ， 汞含量也較低 。
3、金槍魚 。肥碩的金槍魚富含維生素D和歐米伽3脂肪酸 ， 能提供豐富的蛋白質，還富含能提升人體免疫力的硒 。
4、魚肝油 。魚肝油是攝取維生素D最迅速、最簡單的方法之一，魚肝油還能提供維生素A，有助保護免疫力和心臟、眼睛的健康 。
