白砂糖是什么做的

【白砂糖是什么做的】白砂糖為以甘蔗或甜菜為原料,經提取糖汁、清凈處理、煮煉結晶和分蜜等工藝加工制成的蔗糖結晶 。白砂糖是食糖的一種 。其顆粒為結晶狀,均勻,顏色潔白 , 甜味純正,甜度稍低于紅糖 。烹調中常用 。適當食用白糖有補中益氣、和胃潤肺、養陰止汗的功效 。

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