1、聞名天下的四川菜主調味料，主成分是蠶豆 ， 四川很多名菜都可用它來做；比如：豆瓣魚，魚香茄子，家常豆腐 ， 熬火鍋底料；
2、安徽的蠶豆醬：有好幾種口味，但主料也是蠶豆，有辣的有不辣的有蒜香辣的等 ， 燒菜都很好吃；
【什么蠶豆醬好吃】3、北方的黃醬：主成分蠶豆制作；但近些年有改大豆的成分在；主要吃面食，如：雜醬面等，北方人特別愛吃 。
1、聞名天下的四川菜主調味料，主成分是蠶豆 ， 四川很多名菜都可用它來做；比如：豆瓣魚，魚香茄子，家常豆腐 ， 熬火鍋底料；
2、安徽的蠶豆醬：有好幾種口味，但主料也是蠶豆，有辣的有不辣的有蒜香辣的等 ， 燒菜都很好吃；
【什么蠶豆醬好吃】3、北方的黃醬：主成分蠶豆制作；但近些年有改大豆的成分在；主要吃面食，如：雜醬面等，北方人特別愛吃 。
