雞蛋羹嫩的做法 做嫩滑的雞蛋羹

雞蛋羹嫩的做法 做嫩滑的雞蛋羹

1、我們先把所需要的食材準備好 。
2、把雞蛋打入碗內,打勻后加入煉奶繼續打勻 。
3、然后加入2倍的溫開水,繼續打勻 。
4、把打好的蛋液過篩倒入準備好的容器,雞蛋羹要想滑嫩過篩是關鍵 。

5、然后倒入我們喜歡的蒸蛋容器,用保鮮膜包好,避免水落水容器內 。
6、我們給保鮮膜上扎幾個孔 。
7、放入鍋內隔水蒸十五分鐘,鮮嫩的雞蛋羹就做好了 。
【雞蛋羹嫩的做法 做嫩滑的雞蛋羹】8、然后我們再加入枸杞子裝飾下,既美觀又有營養 。

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