1、準備好生姜，大蒜，香蔥細末 。
2、土豆去皮洗凈切成小塊兒 。
3、把切好的土豆再放到鍋中煮至六七熟后撈出瀝干水分 。
4、鍋里燒油，油燒好以后把生姜，大蒜，自制豆瓣醬煸香 。
5、放入土豆塊兒進行翻炒 ， 顏色變金黃色后放入辣椒醬，紅醬油，鹽翻炒均勻 。
【紅燒土豆塊的最好吃方法】6、最后撒一小把蔥花 ， 再放點雞精就可以出鍋裝碟了 。
1、準備好生姜，大蒜，香蔥細末 。
2、土豆去皮洗凈切成小塊兒 。
3、把切好的土豆再放到鍋中煮至六七熟后撈出瀝干水分 。
4、鍋里燒油，油燒好以后把生姜，大蒜，自制豆瓣醬煸香 。
5、放入土豆塊兒進行翻炒 ， 顏色變金黃色后放入辣椒醬，紅醬油，鹽翻炒均勻 。
【紅燒土豆塊的最好吃方法】6、最后撒一小把蔥花 ， 再放點雞精就可以出鍋裝碟了 。
