1、平時吃的饅頭都是味道比較淡的,如果想要吃味道偏甜的饅頭可以多放一點白糖,一般糖放多了也不會影響饅頭的口感 。一斤面粉最少需要30克白糖甜味才會比較明顯,也可以根據自己的口味適當的增加用量 。
【甜饅頭一斤面粉多少糖】2、制作饅頭要選擇用中筋面粉,中筋面粉做出來的饅頭口感會更好一點 。先將白糖用溫水化開,不要直接加入面粉中 , 然后倒入適量的溫水,如果是在夏天也可以直接用冷水來和面,再倒入5克的酵母粉就可以了 , 將面團揉至光滑細膩的狀態,一般30分鐘左右就可以了 。
1、平時吃的饅頭都是味道比較淡的,如果想要吃味道偏甜的饅頭可以多放一點白糖,一般糖放多了也不會影響饅頭的口感 。一斤面粉最少需要30克白糖甜味才會比較明顯,也可以根據自己的口味適當的增加用量 。
【甜饅頭一斤面粉多少糖】2、制作饅頭要選擇用中筋面粉,中筋面粉做出來的饅頭口感會更好一點 。先將白糖用溫水化開,不要直接加入面粉中 , 然后倒入適量的溫水,如果是在夏天也可以直接用冷水來和面,再倒入5克的酵母粉就可以了 , 將面團揉至光滑細膩的狀態,一般30分鐘左右就可以了 。