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端午節常吃的五種粽子

美食

1、紅棗粽子是一道傳統的美味吃食，是由糯米、小棗、粽葉等食材制成的食品 。做法簡單，營養健康 ， 并具有養益氣、補脾健胃、輕身延年和可防癌抗癌等功效 。
【端午節常吃的五種粽子】2、肉粽起源于福建泉州，閩南地區以及臺灣東南亞的特色傳統美食，作為端午節節日食俗 。其選料講究，配料多樣，制作精細，歷史悠久，味道香甜，油潤不膩，色澤紅黃閃亮，以獨有的風味，享譽海內外 。
3、八寶粽子，特色傳統名點，端午節節日食俗 ， 關于端午節吃粽的來歷，說法不一 。最廣泛、最有影響的說法是對2000年前偉大愛國詩人屈原的紀念 。
4、蛋黃粽：糯米、新鮮五花肉、咸蛋黃、粽葉、蠔油、生抽、老抽、美極雞粉、美極鮮味汁、姜末、五香粉 。
5、堿水粽，咸肉堿水粽子的做法是在粽子中屬于非常經典的，主要原料是糯米、五花肉、眉豆、花生米和食用堿等 。

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