雞湯的做法步驟

雞湯的做法:
1、準備材料:
主要食材:雞腿
輔料:八角、花椒、香葉、鹽、生抽、料酒、蔥、姜、香菇、枸杞
2、主要步驟:
(1)鍋中倒入適量清水 。
(2)雞腿冷水下鍋 , 焯水至水開即可盛出 。
(3)放入砂鍋中 。
(4)加入適量的八角,香葉,姜片,料酒 , 鹽,蔥結 , 清水 。
(5)水開后燉一小時 。
【雞湯的做法步驟】(6)放入鮮香菇,枸杞,繼續燉30分鐘即可 。

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