材料：苦菊一棵 ， 小番茄，熟花生 ， 生抽，醋 ， 香油，糖 。
【苦秋菊怎么做才好吃】做法：1、苦菊去掉最外層老葉，掰成片狀小葉，清洗干凈；
2、過一遍涼開水 ， 瀝干水備用；
3、小蕃茄清洗干凈后，一分為四；
4、炒熟的花生去紅衣后，裝入保鮮袋，用搟面杖略敲碎；
5、用生抽，醋，香油，糖兌成調味汁；
6、苦菊和小蕃茄放置大碗中，澆上調味汁拌勻裝盤 ， 撒上花生碎即可 。
材料：苦菊一棵 ， 小番茄，熟花生 ， 生抽，醋 ， 香油，糖 。
【苦秋菊怎么做才好吃】做法：1、苦菊去掉最外層老葉，掰成片狀小葉，清洗干凈；
2、過一遍涼開水 ， 瀝干水備用；
3、小蕃茄清洗干凈后，一分為四；
4、炒熟的花生去紅衣后，裝入保鮮袋，用搟面杖略敲碎；
5、用生抽，醋，香油，糖兌成調味汁；
6、苦菊和小蕃茄放置大碗中，澆上調味汁拌勻裝盤 ， 撒上花生碎即可 。
