材料：章丘鮑芹菜250克、金針150克、枸杞少許、鹽適量、香油適量 。
步驟如下：
【章丘鮑芹菜怎么做涼菜】1、章丘鮑芹菜去掉老梗、老葉，洗凈；
2、金針去掉跟部 ， 洗凈，枸杞溫水浸潤；
3、章丘鮑芹菜、金針分別過沸水焯一下，撈出 ， 放入涼水中浸涼，撈出瀝水切段；
4、把材料放入盆內，將調料撒入，攪拌均勻即可 。
材料：章丘鮑芹菜250克、金針150克、枸杞少許、鹽適量、香油適量 。
步驟如下：
【章丘鮑芹菜怎么做涼菜】1、章丘鮑芹菜去掉老梗、老葉，洗凈；
2、金針去掉跟部 ， 洗凈，枸杞溫水浸潤；
3、章丘鮑芹菜、金針分別過沸水焯一下，撈出 ， 放入涼水中浸涼，撈出瀝水切段；
4、把材料放入盆內，將調料撒入，攪拌均勻即可 。
