對于有糖尿病高危因素的人群建議低鹽低脂清淡飲食，嚴格限制每天攝入的總熱卡 ， 同時盡量避免攝入升糖指數較高的食物，總熱卡可以根據標準體重以及每天的勞動輸出量計算出來 。
【吃什么預防糖尿病的發生】根據總熱卡來進行食物種類和量的分配 ， 建議每天進食碳水化合物可以占到總熱卡的百分之五十到六十，進食粗糧含有比較多的粗纖維對預防糖尿病是有一定好處的 。多吃新鮮蔬菜和糖分不高的水果，每天可以適當攝取蛋白質和少量的油脂，限制總熱卡以后還要加強運動控制體重 。多吃一些苦味的食品，如苦瓜、苦菊等等有一定的益處 。
