榴蓮是可以空腹吃，但是一次不要吃得太多 ， 以免導致胃火過重 ， 引起咽喉腫痛，血壓升高等 。如果是胃腸功能不好的人，盡量不要空腹吃榴蓮 ， 因為榴蓮含有的高糖分在胃內容易引起胃酸增多，對胃腸道造成刺激 ， 有可能會誘發胃痛發作，加重胃病，這類病人最好在飯后一小時再吃榴蓮 。
【空腹吃榴蓮好嗎】榴蓮的營養價值很高，有豐富的礦物質和多種維生素，可以補充鈣，可以促進人體的新陳代謝，排除出體內毒素 ， 有潤腸通便 ， 預防便秘，延緩衰老 ， 增強皮膚彈性的作用，還可以預防中老年人的心血管疾病 。但有感冒、肥胖癥、糖尿病、腎功能不全的患者 ， 盡量不要吃榴蓮，心腦血管疾病患者也不宜吃榴蓮，否則會導致心血管堵塞 。在吃完榴蓮后的八小時內不能喝牛奶，否則容易引起腸胃不適、腹瀉等癥狀 。榴蓮不可以和海鮮及動物內臟等一起食用 。
