【家常燴餅】1、荷蘭豆、西紅柿、油餅、蒜、油、鹽 。
2、油餅切成細條 , 荷蘭豆去筋洗凈瀝水、西紅柿切片 。
3、燒熱油爆香整粒的蒜 , 放荷蘭豆翻炒至通體碧綠,放油餅條翻炒均勻 。
4、添水到所有材料一半 , 放西紅柿片進去燒開 , 改中火燜至油餅變軟,然后開大火收湯 。如果覺得不夠滋味可以放少許鹽即可食用 。
【家常燴餅】1、荷蘭豆、西紅柿、油餅、蒜、油、鹽 。
2、油餅切成細條 , 荷蘭豆去筋洗凈瀝水、西紅柿切片 。
3、燒熱油爆香整粒的蒜 , 放荷蘭豆翻炒至通體碧綠,放油餅條翻炒均勻 。
4、添水到所有材料一半 , 放西紅柿片進去燒開 , 改中火燜至油餅變軟,然后開大火收湯 。如果覺得不夠滋味可以放少許鹽即可食用 。