【為什么要用鹽水洗桑葚】1、因為鹽水有殺菌的作用,可以去除桑葚表面的細菌,還可以避免桑葚表皮破損 。
2、桑葚(sāngshèn),又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒,烏椹等 , 桑樹的成熟果實 , 為??浦参锷涞墓?。農人喜歡其成熟的鮮果食用 , 味甜汁多,是人們常食的水果之一 。桑葚每年4-6月果實成熟時采收 , 去雜質,曬干或略蒸后曬干食用 , 也可來泡酒 。具體成熟時間各地不一樣,南方早一點,北方稍遲一點 。成熟的桑葚質油潤,酸甜適口,以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳 。
【為什么要用鹽水洗桑葚】1、因為鹽水有殺菌的作用,可以去除桑葚表面的細菌,還可以避免桑葚表皮破損 。
2、桑葚(sāngshèn),又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒,烏椹等 , 桑樹的成熟果實 , 為??浦参锷涞墓?。農人喜歡其成熟的鮮果食用 , 味甜汁多,是人們常食的水果之一 。桑葚每年4-6月果實成熟時采收 , 去雜質,曬干或略蒸后曬干食用 , 也可來泡酒 。具體成熟時間各地不一樣,南方早一點,北方稍遲一點 。成熟的桑葚質油潤,酸甜適口,以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳 。