鴨血可以和白蘑菇一起煮嗎

【鴨血可以和白蘑菇一起煮嗎】鴨血500克,干香菇50克,白菜200克,油適量,鹽適量,雞精適量,蔥適量 , 蒜適量 。
1、白菜洗凈切大片 , 香菇泡發洗凈切片,鴨血豆腐切塊;
2、鍋內放油,放入蔥蒜爆香;
3、放入香菇炒出香味,放入鴨血翻炒;
4、添入泡發香菇的水,不夠的話再添點清水;
5、煮開后放入白菜煮熟 , 加入鹽和雞精調味即可 。

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