1、豬橫脷是豬的脾臟 ， 窄而長 ， 色深紅，其橫切面呈三角形，壁面扁平 ， 臟面形成一長嵴，嵴上有脾門并附有一些結締組織和脂肪 。豬脾位于豬胃的左側，背側靠腎，腹側靠肝 。因為橫長在腹部 ， 又似舌頭樣﹙廣州人把“舌”稱為“脷”﹚，故稱為“豬橫脷” 。“豬橫脷”，有健脾胃，助消化，養肺潤燥，澤顏面色，去肝火的功效，常被用來煲湯 。
2、功效：健脾胃，助消化，養肺潤燥，澤顏面色,去肝火 。
【豬橫脷是什么】3、主治：脾胃虛弱，消化不良，消渴（糖尿?。? ，肺虛咳嗽 ， 咯血，乳汁不通，皮膚龜裂 。
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