l蘿卜和蘑菇能放在一起燉吃嗎

蘿卜富含維生素且有助消化,蘑菇有提高免疫力的作用,可以一起煮 。方法:
1、蘑菇和胡蘿卜洗干凈,蘿卜切稍大點的丁,蘑菇用手順著紋理掰開,大蒜切碎;
【l蘿卜和蘑菇能放在一起燉吃嗎】2、鍋中倒入平時炒菜用量的油 , 放入大蒜;
3、略炒出大蒜的香味后,倒入胡蘿卜,再倒入蘑菇 , 翻炒;
4、接下來放生抽,繼續翻炒 。等蘑菇開始出水后撒鹽 , 放一點點老抽(上色用),炒勻 。然后蓋鍋蓋,把火調小一點;
5、大概過3分鐘,嘗嘗胡蘿卜的口感,喜歡軟一點的繼續燉,喜歡脆一點的就可以了 。

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