主料：臘肉100克 ， 荷蘭豆600克，臘腸3根 。
輔料：辣椒3個，鹽少量，亦舒堂火麻油5滴 。
做法：
1、荷蘭豆去絲 ， 然后每個豆莢掰成兩段 。
2、臘腸、臘肉切片裝碗備用，辣椒葉切成條備用 。
3、先小火煎下油出來，然后再倒入臘腸炒1至2分鐘 。
4、調至中火 ， 倒入辣椒、荷蘭豆翻炒5至8分鐘即可 。收火放入5滴火麻油和少量的鹽調味 。
【河南豆怎么炒】5、裝飯碗 。
主料：臘肉100克 ， 荷蘭豆600克，臘腸3根 。
輔料：辣椒3個，鹽少量，亦舒堂火麻油5滴 。
做法：
1、荷蘭豆去絲 ， 然后每個豆莢掰成兩段 。
2、臘腸、臘肉切片裝碗備用，辣椒葉切成條備用 。
3、先小火煎下油出來，然后再倒入臘腸炒1至2分鐘 。
4、調至中火 ， 倒入辣椒、荷蘭豆翻炒5至8分鐘即可 。收火放入5滴火麻油和少量的鹽調味 。
【河南豆怎么炒】5、裝飯碗 。
