【菊苣的功效與作用】菊苣是一種維吾爾族常用的藥材，為苦咸性涼 ， 具有清利肝膽、健胃、消食、利尿消腫的作用 ， 經常用于濕熱黃疸、胃痛食少、水腫尿少的病癥，
現代藥理學研究表明：菊苣的有效成分能夠興奮中樞神經系統并增強心臟的活動能力；煎劑具有抗菌收斂的作用；根可以提高食欲，改善消化功能；高濃度的菊苣浸劑可以增進胃酸分泌 。有效成分有可能是一種倍半萜類的物質 。
也有人報道說 ， 菊苣中含有一些致癌的物質，具體可以在中醫醫生的指導下進行 。
【菊苣的功效與作用】菊苣是一種維吾爾族常用的藥材，為苦咸性涼 ， 具有清利肝膽、健胃、消食、利尿消腫的作用 ， 經常用于濕熱黃疸、胃痛食少、水腫尿少的病癥，
現代藥理學研究表明：菊苣的有效成分能夠興奮中樞神經系統并增強心臟的活動能力；煎劑具有抗菌收斂的作用；根可以提高食欲，改善消化功能；高濃度的菊苣浸劑可以增進胃酸分泌 。有效成分有可能是一種倍半萜類的物質 。
也有人報道說 ， 菊苣中含有一些致癌的物質，具體可以在中醫醫生的指導下進行 。
