用料：五花肉、蔥、姜、香料、料酒、鹽、醬油 。
【無極饸烙肉絲鹵怎么做】步驟：
1、把豬肉切成肉餡絲 。
2、蔥姜切絲備用 。
3、熱油鍋放入蔥姜爆炒，然后加入肉絲 。
4、放入豆瓣醬，料酒，老抽，生抽 ， 醋，味精 ， 再炒5分鐘 。
5、勾芡 。
6、出鍋前放置一些雞精、香料 。
7、放入饸烙面中即可食用 。
用料：五花肉、蔥、姜、香料、料酒、鹽、醬油 。
【無極饸烙肉絲鹵怎么做】步驟：
1、把豬肉切成肉餡絲 。
2、蔥姜切絲備用 。
3、熱油鍋放入蔥姜爆炒，然后加入肉絲 。
4、放入豆瓣醬，料酒，老抽，生抽 ， 醋，味精 ， 再炒5分鐘 。
5、勾芡 。
6、出鍋前放置一些雞精、香料 。
7、放入饸烙面中即可食用 。
