準備食材：雞骨架500克、生抽一勺、料酒一勺、老抽適量、大蒜適量、蔥適量、五香粉適量 。
雞骨架下鍋，加料酒老抽，生抽；
翻炒入味，加適量的水；
【炒雞骨怎么做好吃嗎】蓋鍋煮15分鐘左右；
收汁加鹽出鍋 。

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