油茶有很高的藥用價值，油茶味苦 ， 具有活血化瘀的功效，平時可以治療肌肉損傷或者關節疼痛的病癥 。
油茶的根具有清熱解毒的作用，可以治療上火引起的咽喉炎；除此之外，油茶可以起到快速止癢的作用；此外，油茶中含有茶多酚、咖啡堿等多種成分，可以增強人體免疫力 。
【油茶的功效與作用】現代醫學研究發現，油茶的功效和作用可以：
一、降低人體內膽固醇升高 ， 對心肌梗塞有抑制作用 。
二、茶多酚可以清除人體內過多的自由基，抑制和殺滅病原菌 。
三、油茶中的分子可以降低夏季易發生的腸炎，保護腸胃健康 。
四、油茶中有大量的微量元素，可以有效的抑制癌細胞生長 。
