1、在盆中放入面粉，加入酵母，拌勻 ， 倒入清水攪拌成絮狀 。
【怎么做饅頭好吃】2、用手揉面直至表面光滑，揉好后蓋布或蓋鍋蓋，等待發酵 。
3、將發酵好的面團拿出揉勻，排掉氣體，先分成等份大小的面塊 ， 表面揉光滑，將做好的饅頭面坯靜置15分鐘 ， 鍋里加足冷水 ， 將饅頭面坯放入蒸籠，蒸熟即可 。
1、在盆中放入面粉，加入酵母，拌勻 ， 倒入清水攪拌成絮狀 。
【怎么做饅頭好吃】2、用手揉面直至表面光滑，揉好后蓋布或蓋鍋蓋，等待發酵 。
3、將發酵好的面團拿出揉勻，排掉氣體，先分成等份大小的面塊 ， 表面揉光滑，將做好的饅頭面坯靜置15分鐘 ， 鍋里加足冷水 ， 將饅頭面坯放入蒸籠，蒸熟即可 。
