糖尿病是一組由多病因引起以慢性高血糖為特征的代謝性疾病，是由于胰島素分泌和或利用缺陷所引起 。長期碳水化物以及脂肪、蛋白質代謝亂 ， 可引起多系統損害，導致眼睛、腎臟、神經、心臟、血管等組織器官慢性進行性病變，功能減退以及衰竭，病情嚴重或應激時可發生急性的嚴重代謝紊亂 ， 比如糖尿病酮癥酸中毒、高滲高血糖綜合癥 。
【什么水果含糖低適合糖尿病人吃】糖尿病的病人盡量選擇低升糖指數和高纖維的食物，什么樣的水果含糖比較低適合糖尿病病人吃？主要有蘋果、雪梨、沙田肉、火龍果、西瓜等這一類水果都適合糖尿病的病人 ， 但是要注意適量吃，保證每天的熱量不變 。
