炒好的西紅柿醬放冰箱冷藏好嗎

炒好的西紅柿醬放冰箱冷藏好 , 不容易放壞 。西紅柿醬是將西紅柿放鹽水中腌制而成的醬汁,可用于炒菜或煲湯 。西紅柿醬香誘人 , 酸甜醒胃 , 可用作煎炸食品的蘸料,亦可用來烹制茄汁煎豬排、茄汁牛肉等菜式 。西紅柿醬的做法如下:
1、番茄切塊,雞蛋打散,小蔥切小段,蒜切片,起油鍋,下火煎熟雞蛋后盛出備用;
2、鍋中留油,下入蒜片炒香,倒入番茄翻炒;
【炒好的西紅柿醬放冰箱冷藏好嗎】3、加入西紅柿醬調味 , 最后再加入雞蛋、蔥段炒勻,裝盤前加入適量鹽調味即可 。

相關經驗推薦