【水串丸子怎么做如何做好吃】主料：肉餡、青菜 。
輔料：淀粉、蛋清、鹽、醬油、蠔油 。
制作步驟：
1、用鹽，醬油 ， 蠔油，淀粉，蛋清把肉餡往一個方向攪拌，直到筷子能立在上面 。
2、準備好青菜備用 。
3、燒開一鍋水 。
4、將丸子下鍋 ， 等丸子浮上水面，把青菜下鍋，再開鍋后關火 。
5、再依據個人口味加鹽 ， 味精，香油即可 。
【水串丸子怎么做如何做好吃】主料：肉餡、青菜 。
輔料：淀粉、蛋清、鹽、醬油、蠔油 。
制作步驟：
1、用鹽，醬油 ， 蠔油，淀粉，蛋清把肉餡往一個方向攪拌，直到筷子能立在上面 。
2、準備好青菜備用 。
3、燒開一鍋水 。
4、將丸子下鍋 ， 等丸子浮上水面，把青菜下鍋，再開鍋后關火 。
5、再依據個人口味加鹽 ， 味精，香油即可 。
