水果玉米的熱量

【水果玉米的熱量】水果玉米可食部分每100克熱量196千卡,普通玉米是106千卡 。水果玉米莖葉的含糖量高 。
水果玉米主要類型有:
1、普通甜玉米 , 含糖量約百分之八,多用于糊狀或整粒加工制罐,也用于速凍 。
2、加強甜玉米,含糖量百分之十二到百分之十六,多用于整粒或糊狀加工制罐、速凍、鮮果穗上市 。
3、超甜玉米,含糖量百分之二十以上,果皮較厚,多用于整粒加工制罐、速凍或鮮果穗上市 。

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