1、洗干凈的魚頭，姜，青椒
2、鍋內放入適量的油放入姜爆香
3、放入魚頭煎
4、煎到魚頭變白加入適量的水
5、加入適量的鹽
【青椒煮魚頭家常做法】6、加入青椒
7、蓋上鍋蓋滾12分鐘這樣就可以的啦

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