花甲螺肉可以爆炒、熬粥、清蒸 。爆炒花甲螺肉做法如下：
主料：螺肉、九層塔 。
輔料：蒜末、姜末、辣椒、米酒、烏醋、醬油、沙茶醬 。
1、將花甲螺肉燙水后撈起，取出螺肉 。
2、加入蒜末、姜末、辣椒、米酒爆炒 。
3、起鍋前加入九層塔翻炒并加入沙茶醬 。
【花甲螺肉怎么做好吃】4、待九層塔變色即可 ， 裝盤呈出 。
花甲螺肉可以爆炒、熬粥、清蒸 。爆炒花甲螺肉做法如下：
主料：螺肉、九層塔 。
輔料：蒜末、姜末、辣椒、米酒、烏醋、醬油、沙茶醬 。
1、將花甲螺肉燙水后撈起，取出螺肉 。
2、加入蒜末、姜末、辣椒、米酒爆炒 。
3、起鍋前加入九層塔翻炒并加入沙茶醬 。
【花甲螺肉怎么做好吃】4、待九層塔變色即可 ， 裝盤呈出 。
