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1、食材：面條菜500g，面粉200g 。
2、把面條菜干葉、壞葉和根去掉 。沖水洗凈 ， 瀝水 。
3、根據個人口味添加少許鹽，拌勻 。
4、加適量面粉 ， 拌勻 ， 面粉的量能均勻裹住每棵菜就可以 。
5、蒸鍋加水，蒸屜鋪上籠布，加水濕潤，放上拌好面粉的面條菜 。蒸十分鐘左右，會聞到菜的香味，就蒸好了 。盛盤就可以了 。
6、蒜泥加少量涼白開（不要沒過蒜泥），加兩勺醋 ， 一勺生抽，適量香油 。
【面條菜怎么蒸好吃 面條菜如何蒸好吃】7、面條菜蘸著蒜泥，即可！
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