1、食材：中筋粉適量、純牛奶適量、白糖10g、奶粉10g、酵母3g 。
2、酵母用少許溫水，化開 。
3、面粉加奶粉，白糖，混合在一起 。
4、加入酵母水 。
5、少量多次加入純牛奶 。
6、用筷子拌成絮狀 。
7、在用手揉成光滑軟硬適中的面團，靜止發酵到兩倍大 。
8、發酵好的面團 。
9、取出排氣，揉勻 。
10、整理成你喜歡的樣子，我做的是刀切 。
11、切成適中大小 。
12、放入蒸鍋 。
13、再次二發半小時 。
14、燒開水后改中小火，蒸十二分鐘，關火燜五分鐘 。
【牛奶饅頭做法視頻 牛奶饅頭做法】15、奶香濃郁的饅頭出爐啦 。
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