清明節吃青團的由來100字 清明節吃青團的由來

【清明節吃青團的由來100字 清明節吃青團的由來】1、青團之所以稱為祭祀食物 , 與它的傳說有關 , 傳說在古代的清明節當天 , 將領李秀成為了躲避官兵的追捕 , 裝扮成農民的樣子 , 在逃亡的過程中 , 無意間發現了艾草和糯米的組合 , 而且吃起來口感也很不錯 , 這樣便解決了饑餓的難題 , 后來便流傳至今 。
2、青團是江南地區的特色小吃 , 同時也是一種糕點 , 它是由艾草的汁拌進糯米粉里 , 在將各種餡料包裹進去 , 這樣制作出的青團不甜不膩 , 帶有清淡的青草香氣 , 隨著時代的發展 , 青團的祭祀概念逐漸淡化 , 而是作為春游小吃被人們所選擇 。
3、青團具有很高的營養價值 , 不僅能去油解膩 , 而且還能消食降火 , 同時還有養顏的作用 。

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