文章插圖
【如何做五香花生 怎么做五香花生】
文章插圖
1、首先需要把花生放在漏水盆里清洗，把殼上的泥都洗干凈，瀝水 。
2、清洗干凈后，我們就把花生倒入煮鍋內（也可以用電飯鍋），放入茴香、桂皮、八角、生姜片、蔥段、香葉等香料，倒入適量食用鹽 。
3、然后加入清水 ， 水量沒過花生，用鍋勺把食用鹽，香料攪勻 。如果您使用電飯鍋煮花生時候，花生量假如是飯鍋的一半，那我們的水量就要加到飯鍋的最大量，香料的量也需要適當增加 。
4、蓋上鍋蓋，打開燃氣灶煮上40分鐘左右，觀察花生殼顏色的變化 。使用電飯鍋的小伙伴要注意哦，電飯鍋煮花生速度較慢，如果要花生入味，起碼要煮上一小時 ， 所以電飯鍋開煮的時候水量要一定要多余花生 。
5、煮花生時如果發現水量不夠時，就不要再加水了，花生已經煮熟，直接關火起鍋就行 。等到花生殼顏色變深后 ， 我們就可以關火，燜上一會就可以出鍋了，五香花生就做好了 。
相關經驗推薦
- 百香果果凍怎么做 百香果果凍的做法
- 米其林餐廳同款奶凍怎么做 米其林餐廳同款奶凍做法
- 雪人冰糖葫蘆的制作方法 雪人冰糖葫蘆的做法
- 紫薯西米布丁怎么做 紫薯西米布丁如何做
- 如何制作沙拉醬 沙拉醬如何制作
- 清蒸刀魚的做法 清蒸刀魚怎么做
- 純堿自然開花的玉米面饅頭怎么做 純堿自然開花的玉米面饅頭做法
- 草莓奧利奧酸奶杯怎么做 美味的奧利奧草莓酸奶杯的做法
- 如何做布丁雪糕 制作清涼可愛的布丁雪糕的做法
- 如何做生煎雞腿 生煎雞腿怎么做