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受潮以后的茶葉怎么處理

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受潮茶葉怎么辦 受潮茶葉如何處理？

受潮以后的茶葉怎么處理

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1、把受潮的茶葉放在干凈的鐵鍋或烘箱中用微火低溫烘烤，邊烤邊翻動茶葉，直至茶葉干燥發出香味 ， 便已妙手回春
2、按茶區農民的經驗，最好用煮過稀飯的鍋 ， 不要用水沖洗，而用干凈刷帚將飯鍋打刷干凈，然后將受潮茶葉放入鍋里，用文火慢慢炒干 。在鍋上墊一層草紙，用小火焙干受潮的茶葉，其味影響更小
3、用電飯鍋烤，這個方法比較實用，因為幾乎每個人都擁有這個工具 。記住在使用此方法的時候，電飯鍋不要蓋鍋蓋 。電飯鍋的開關自動跳起后 ， 翻動茶葉后再次按下開關 。這樣多次反復，茶香就開始飄出來，達到你自己滿意的效果就可以停止了 。
4、用鐵鍋炒，先使用煤氣爐上的最小火烤熱鐵鍋，再放入茶葉，不改變火的狀態，一直采用最小火 ， 不停的翻動茶葉，注意最好使用木制器具，用力要輕 。不要破壞茶葉的完整度 。
受潮以后的茶葉怎么處理

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茶葉受潮 ， 如不霉變，還是可以復原飲用的 。茶葉一旦受潮，不能置于日光下暴曬 ， 暴曬雖然可以去潮，但會產生“日曬味”會使茶葉失去原味而不好喝 。按茶區農民的經驗，最好用煮過稀飯的鍋 ， 不要用水沖洗，而用干凈刷帚將飯鍋打刷干凈，然后將受潮茶葉放入鍋里 ， 用文火慢慢炒干 。這種方法，既可去潮，又可使原來的茶香味恢復 。在鍋上墊一層草紙 ， 用小火焙干受潮的茶葉，其味影響更?。換蛘嚦稍諑?、小型锅炉顶盖部上草?nbsp;， 受潮茶葉均勻攤在其上烘干，但應注意煙串或再受蒸汽熏潮 。
###其它資料參考###茶葉還是得合理存儲 。等受潮了再去補救，無論多高明的手法，茶葉的品質都會受到影響 。
小懂去請教了幾位專業人士 。
云南西雙版納制作研究普洱茶15年的資深人士鄧愛軍說，可以將茶餅放在不漏水的熱源上烤干 ， 或者用電吹風吹干燥也可以的 。不過，這種做法對茶品質的影響肯定是有的，影響的大小和干燥所需要的時間成正比 。干燥時間越長，對茶品質的影響越大 。
在干燥茶餅的過程中要注意火候，只需將茶餅中的水分除去即可，千萬不要因為溫度太高，而將茶餅烤焦了 。
小懂了解到，有些茶友為了干燥受潮的茶葉 ， 會將茶餅置于烈日下暴曬 。其實，這種做法并不可?。?暴曬雖然可以去潮，但會產生“日曬味”而使茶葉失去原味 。
另有茶人推薦了一種烘干的方法，未經驗證，感興趣的茶友可以試試哦 。洗凈電飯鍋至無味，把茶葉倒在瓷盤或錫箔紙上，然后一起放入電飯鍋內；開關切換至“保溫”模式 ， 鍋蓋半掩，適時翻動，約半天時間，茶葉可由陳舊味轉為清熟香 。
茶葉受潮了，千萬不要用，趕緊倒掉，注意安全 。保護身體 。
茶葉受潮的處理要根據受損情況來分析 。
因為中國的茶葉分類比較廣 ， 從不發酵到后發酵有六大類，不同的茶葉保質期不同 ， 保存條件也不一樣 。
一般來說，不發酵茶，由于保質期時間比較短，而且容易受到溫度，光線影響加速茶葉氧化，滋味就會變得干茶容易發黃，滋味變的淡而無味，失去鮮爽口感，所以適宜低溫遮光 。密封保存，但是這些茶葉一旦受潮 ， 就會返青，這樣的茶葉即使回鍋復炒，也是只有香味沒有滋味了 。
如果是適宜長期保存的黑茶，這個要看受潮的程度，如果輕微受潮，可以用晾曬一下，但是不能繼續保存了 ， 及時喝掉，如果受潮嚴重 ， 可以用吹風機吹干，如果已經霉變 ， 只有丟掉了 。
茶葉受潮了怎么辦?我說下我的看法 。
1.首先我們要了解這款是什么茶，白茶，鐵觀音，普洱?品種不一樣，處理方式不一樣 。
2.受潮程度，受潮輕微的話，比如現在回南天，只是摸著茶葉有輕微變軟，這還可以救 ， 如果受潮嚴重，已經有霉斑了，那就是廢了 。
3.受潮量大還是少，量大，估計要找茶廠專業的來幫忙了，量少的話 ， 自己可以晾干 。
4.茶葉儲忌高溫，所以不要使用什么烘干機的電吹風高溫檔的高溫干燥做法 。
5.少量或者有幾箱茶葉受潮了，一般的家庭情況怎么來處理?我說下我的方法 。我的是普洱茶，首先把包裝打開，觀察茶葉受潮情況，輕微的可以處理，有霉斑的只能扔掉了 。挑出待處理的茶葉，放架子上 。找個無異味的小房間，把晾好茶葉的架子搬進去，有條件的拿一袋炭或者石灰放里面，拿臺取暖器 ， 打開取暖器，放低擋，不得對著茶葉吹 。有條件的最好有溫度計 ， 房間溫度不宜超過30度 。這個方法是給茶葉提供干燥的環境，把水汽逼出來 。一般情況下，兩三天茶葉就能干爽回原來狀況了 。干燥好茶葉后，找干凈的棉紙再包裝好，不得直接裸露存放 。
我要提醒的是，經過這樣處理的普洱茶，最好盡快喝掉 ， 我們一般儲存普洱，首先保證干倉 ， 存下去的茶，才 健康，安全 ， 這種后處理過的茶，我們也叫輕微濕倉，加速了普洱的發酵 ， 短時間內喝著感覺口感似乎還好，但是于 健康 來說，還是不好的 。
這就是我的一點經驗，歡迎交流 。
[播報之聲:紫馨是個愛喝茶的，不是茶商 ， 存普洱有十幾年了，我的普洱沒有倉味，歡迎茶友溝通交流 ， 無限期待，謝謝
###其它資料參考###茶葉受潮后可以用“溫火微炒”去潮恢復新鮮度 。
1.用干凈、無油、無異味的鐵鍋燒至微熱 ， 把受潮的茶葉放入，邊烤邊翻動茶葉 ， 至干 。
2.用干凈、無油、無異味的烘箱烘烤 。注意用最微火低溫烘烤 。
3.也可用微波爐烘烤 。注意用最微火低溫烘烤 。
茶葉中含有很多芳香物質，這些物質只有在避光、避風的環境中才能很好地保存 。“溫火微炒”是處理受潮茶最好的方法，它能很好地將茶葉中的水分蒸發掉，但要把握好起鍋的時機 。
另外，大家還要注意茶葉受溫不能太高 ， 保持在40-60℃左右最好，干燥茶葉的環境必須干燥、干凈、無異味盛裝茶葉的容器、遮蓋物必須干凈、無油、無異味 。

###其它資料參考###1、用太陽曬：茶葉如果只是受潮沒有變質變味，把茶葉放到太陽下暴曬，經常翻動 。
2、用微波爐煨：這個方法要注意每次少放茶葉，多次煨烤 。每次定的時間不要過長，以免茶葉燒焦有更難聞的異味 。如果一次不能達到理想的效果 ， 可以反復多次 。
【受潮以后的茶葉怎么處理】 3、用鐵鍋炒：先使用煤氣爐上的最小火烤熱鐵鍋，再放入茶葉，不改變火的狀態，一直采用最小火，不停的翻動茶葉，注意最好使用木制器具，用力要輕 。不要破壞茶葉的完整度 。

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