1、蝦仁10~12只,甜豆 1袋,米酒1匙,鹽曲1匙,蒜末2瓣,鹽巴1紅匙,米酒1大匙,姜片4片 。
【蝦仁火丁甜豆怎么做 蝦仁火丁甜豆怎么做好吃】2、甜豆洗凈，去兩頭梗及老絲 。蝦仁稍沖水洗凈，去腸泥，再用鹽曲及酒拌勻醃10分鐘 。
3、煮一鍋水，煮沸，將甜豆放入，水滾1分鐘即可撈起 。
4、同一鍋水，放入姜片稍滾約30秒，放如蝦仁，蝦仁變白后再等10秒即可起鍋備用 。
相關經驗推薦
- 西蘭花蝦仁炒飯的做法 炒蝦仁炒西蘭花的做法
- 蔬果鮮蝦漢堡怎么做 鮮蝦漢堡怎么做好吃
- 蝦干怎么做 基圍蝦干怎么做
- 番茄炒蛋炒蝦仁 蝦仁炒番茄蛋怎么做好吃又嫩
- 麻辣蝦仁怎么做好吃又簡單 麻蝦怎么做好吃又簡單
- 甜豆腐怎么做 甜豆腐怎么做好吃竅門
- 芹菜木耳炒蝦仁的做法竅門 芹菜木耳炒蝦仁的做法
- 蝦仁玉米胡蘿卜怎么做 蝦仁胡蘿卜玉米的做法
- 如何做番茄蒸蝦滑 番茄煮蝦滑
- 蛋黃豆腐 蛋黃豆腐蝦仁做法大全