1、主料：豆豉100克、肥瘦肉沫200克 。
2、輔料：糍粑辣椒100克、蒜末適量、配菜適量、豆瓣、醬100克、干辣椒沫50克、花椒10克、蒜苗適量、味精適量、蠔油適量、醬油適量、姜片適量 。
【豆豉火鍋怎么做 豆豉火鍋怎么做的】3、做法：
（1）肉沫放在鍋中翻炒加少許、鹽至變色出油撈出 。
（2）干花椒干辣椒放入鍋中翻炒至金黃 。
（3）在鍋中加入豆瓣醬、糍粑辣椒翻炒至金黃 。
（4）在糍粑辣椒中加入豆豉翻炒至金黃 。
（5）在原先炒好的底料中加入肉沫、適量的蠔油、味精、醬油翻炒 。
（6）可根據自己喜好準備配菜 。
（7）豆腐先放進湯汁中煮越煮越好吃 。
（8）加入少許的水制成湯汁 。喜歡吃五花肉的朋友可以去超市買點五花肉切片加少許鹽，把五花肉炸成油渣放進去更美味 。
相關經驗推薦
- 薺菜餃子怎么做不干 薺菜餃子怎么做
- 天堂日落男主為什么死 天堂日落男主怎么死的
- 薯片土豆泥怎么做 薯泥豆沙怎么做
- 貝殼夾肉怎么做好吃 貝殼夾肉怎么做
- 煎開邊蝦怎么做 油炸開邊蝦
- 面包條怎么做 面包條怎么做才好吃
- 海參怎么吃最有營養 海參怎么吃最有營養海參家常做法
- 涼拌神仙豆腐怎么做 神仙豆腐怎么做
- 麻丸怎么做空心大個 麻圓怎樣做才會又大又空心
- 茂名以舊換新車輛補貼怎么在微信上辦理？