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青豌豆玉米火腿的做法大全 玉米青豆火腿的做法

生活百科

1、食材：玉米半盤、青豆半盤、火腿腸3根、姜3片、蒸魚豉油1勺（3-4克）、鹽1-2克、雞精2克 。
2、火腿腸切成丁，青豆和玉米用開水燙一下 。
3、鍋里放油，加入姜片 。
4、放入青豆和火腿，炒至變色 。
5、放入一勺清蒸魚露，將清蒸魚露炒熟，基本上就可以吃到菜里了 。
6、把玉米放進去 。
7、加入剛剛燙過青豆和玉米的水，將水加到菜的一半，加入1-2g鹽，蓋上鍋蓋燉 。我希望這三種配料的味道能調和 。
8、當蔬菜收到三分之一的水時，加入水淀粉使其變稠 。
【青豌豆玉米火腿的做法大全 玉米青豆火腿的做法】9、出鍋前迅速加入一匙雞精和少許食用油（約1g） 。把雞精炒一下就可以做飯了 。

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