1、材料：高筋粉245克 ， 低筋粉35克 ， 細砂糖30克 ， 鹽3克 ， 干酵母4克 ， 鮮奶油38克 ， 牛奶110克 ， 蛋液30克 ， 無鹽奶油16克、黑白芝麻適量 。
【北海道牛奶包怎么做 北海道奶糖做法】2、做法：揉好面團基礎發酵后分成9等分 ， 滾圓松弛10分鐘；將面團按扁翻面卷成長條 ， 推長 ， 打個結；放入已涂油的方形烤饃內 ， 蓋上保鮮膜 ， 最后發酵；在面團表面刷上蛋液 ， 沾上芝麻；放入已預熱180度烤箱 ， 約20分鐘 。
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