1公斤葡萄做多少酒 多少斤葡萄可以做1斤葡萄酒

1、大約不到2斤左右 。葡萄可以釀酒的數量是由葡萄的含糖量決定的,含糖量高的葡萄釀的酒就多 。【1公斤葡萄做多少酒 多少斤葡萄可以做1斤葡萄酒】
2、十斤葡萄如果加糖發酵、酒度可以提高到15度左右,完全發酵后去除皮渣、壓榨過濾后一般可以做8斤以上葡萄酒 。如果不加糖發酵,葡萄含糖量一般,最多可以做6-8斤 。

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