1. 首頁 > 生活百科 > >

黃金粥怎么做好吃 黃金粥怎么做好吃又簡單

生活百科怎么做

黃金粥大家喝過嗎？知道它是怎么做成的嗎？黃金粥故名思議，它是一種用多種黃色食材制成的一種金黃色的粥品 。這種黃金粥不但顏色好看，味道也很誘人，營養價值也很出色，能安神、和胃也能利水健脾 。那么這種黃金粥應該怎么做呢？它怎么做才好吃呢？一會小編就來具體告訴大家 。
【黃金粥怎么做好吃 黃金粥怎么做好吃又簡單】
煮制黃金粥時使用的材料很簡單，只需要準備五十克小米，五十克黃豆以及二十克大米就可以，最后還要準備少量的食用鹽以及適量的清水 。
黃金粥的做法步驟
1、把準備好的黃豆用清水洗凈，然后再用清水浸泡，浸泡的時間不能少于6小時 。把黃豆泡好以后把它放入鍋中加清水一起煮制 。
2、煮制三十分鐘左右，鍋中的黃豆多數都會開皮，這時再把大米和小米洗凈，一起入鍋，燒開以看起來再慢慢熬 。
3、在熬制的時候要用勺子攪動幾次，以免出現糊鍋，等鍋中的粥熬到粘稠以后，加入少量的食用鹽調味，調勻以后關火，燜一會直接出鍋，金黃誘人的黃金粥也就做好可以食用了 。
4、煮制黃金粥時，黃豆一定要提前浸泡，而且要提前入鍋，不然黃豆不易熟，煮制時間太長，會影響粥的口感 。

    相關經驗推薦