綠豆能和雞蛋一起吃么綠豆和雞蛋可否一起吃 _生活百科

1、綠豆和雞蛋可以一起吃，綠豆芽屬于涼性食物，具有清熱解毒、消暑防暑、利水消腫的功效，綠豆蛋白含量也很高，含有豐富的胰蛋白酶抑制劑，能保護肝、腎。
【綠豆能和雞蛋一起吃么綠豆和雞蛋可否一起吃】2、蛋類富含優質蛋白質，可迅速增加身體能量，促進骨骼與牙齒的強健，蛋類屬于平性食品，二者搭配起來也不會有沖突，一般來說，如果能隔一個小時吃會比較好。