?秋分吃什么預防秋燥?首選12種食物( 二 )


鴨肉雖好 , 吃時也有講究 。首先 , 感冒患者不宜食用鴨肉 , 否則可能會加重病情 。感冒時還是以喝雞湯為宜;其次 , 慢性腸炎者要少吃 , 鴨肉味甘咸 , 吃了可能使腸炎病情加重;腹痛、腹瀉、腰痛、痛經等癥狀的人也最好少吃鴨肉 。
5、梨
梨性微寒味甘 , 能生津止渴、潤燥化痰、潤腸通便等 , 主要用于熱病津傷、心煩口渴、肺燥干咳、咽干舌燥 , 或噎嗝反胃、大便干結、飲酒過多之癥 。秋天每日堅持吃兩個梨能在一定程度上預防秋燥 。梨還有清熱、鎮靜神經功效 , 對于高血壓、心臟病、口渴便秘、頭暈目眩、失眠多夢患者有良好的輔助療效 , 梨還是肝炎、腎臟癥患者秋令的保健果品 。
不同吃梨的方法 , 可產生不同功效 。生吃梨能明顯緩解咽喉干、癢、痛、啞的不適 , 減輕便秘、尿赤等癥狀;用冰糖蒸梨可滋陰潤肺 , 止咳祛痰 , 對潤澤嘶啞發干的嗓子具有良好的作用;用梨加蜂蜜熬制成梨糖膏 , 對肺熱久咳癥有明顯療效 。
6、銀耳
銀耳性平無毒 , 既有補脾開胃的功效 , 又有益氣清腸的作用 , 還可以滋陰潤肺、美容養顏 , 其藥用價值與人參、鹿茸齊名 , 有“菌中之冠”的美稱 。歷代皇家貴族都將銀耳看作是“延年益壽之品”、“長生不老良藥” 。銀耳對秋燥造成的皮膚干燥、瘙癢也有一定的改善作用 , 多吃銀耳可以使皮膚變得白嫩且富有彈性 。
銀耳可以和很多食物搭檔而食 , 諸如百合、蓮子、紅棗、雪梨、紫薯等 , 煮粥燉肉皆可 , 是秋季潤肺佳品 , 對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人也是一種良好的補品 。銀耳燉冰糖可治療因支氣管炎引起的咳嗽、痰多 。
7、甘蔗
蔗汁性平味甘 , 為解熱、生津、潤燥、滋養之佳品 , 能助脾和中、消痰鎮咳、治噎止咳 , 有“天生復脈湯”之美稱 ??捎糜谥委熆诟缮嘣铩⒔蛞翰蛔?、大便燥結、高燒煩渴等癥 。
很多人因為怕麻煩或擔心割傷嘴角而不愿吃甘蔗 。其實 , 將甘蔗去皮、切塊 , 榨汁飲用 , 不僅吃起來安全 , 味道也更加甘冽 。不過別忘了 , 吃完甘蔗后必須漱漱口 , 以防止齲齒 。
秋分吃什么預防秋燥
8、胡蘿卜
胡蘿卜對改善秋燥引起的便秘很有幫助 , 也富含β-胡蘿卜素 , 可中和毒素 。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好 。胡蘿卜是有效的解毒食物 , 它不僅含有豐富的胡蘿卜素 , 而且含有大量的維生素A和果膠 , 與體內的汞離子結合之后 , 能有效降低血液中汞離子的濃度 , 加速體內汞離子的排出 , 非常適合經常熬夜的人 。
胡蘿卜、白蘿卜不要一起食用 。雖然胡蘿卜、白蘿卜對人體都有很多好處 , 二者一起食用卻會讓兩者營養降低 。
9、石榴
石榴的營養特別豐富 , 含有多種人體所需的營養成分 , 果實中含有豐富的維生素C及B族維生素 , 以及鈣、磷、鉀等礦物質 , 而脂肪、蛋白質的含量較少 。中醫認為石榴性溫、味甘酸澀 , 入肺、腎、大腸經;具有生津液、止煩渴、收斂固澀、止瀉止血的功效;主治津虧口燥咽干、煩渴、久瀉、久痢、便血、崩漏等病癥 ??梢杂糜谇镌锏氖朝?。但是不可吃太多 , 每天一個為好 。

相關經驗推薦