1、吃水果營養更全面
和新鮮水果相比 ， 果汁制作過程中去掉了對人體有益的膳食纖維 ， 也損失了部分維生素C和抗氧化物質 ， 營養成分不如水果全面 。
2、喝果汁容易胖
【果汁好還是吃水果好 果汁好還是吃水果好呢】水果榨汁之后 ， 甜度不夠 ， 就需要加入糖分 ， 一般喝一杯純果汁 ， 能喝進去20-40克的糖 ， 而人每日糖限制量才50克 ， 如果是三餐之外喝果汁 ， 很容易發胖 ， 還會增加糖尿病喝高血脂的風險 。
3、喝果汁不利控制血糖
喝果汁不用咀嚼 ， 在胃里的排空速度很快 ， 在腸道的吸收速度也很快 ， 所以血糖上升也快 ， 對于需要控制血糖的人來說 ， 不利健康 。
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