1、加熱烤箱：將烤箱預熱至400°F 。取下莖：將南瓜翻過來，用鋒利的刀將南瓜頂部（包括莖）切成薄片 。將南瓜減半：用一把鋒利的刀將南瓜從上到下切成兩半 。
【烤南瓜的做法家常做法 如何制作烤南瓜】2、去掉種子：用勺子舀出種子和細小的內臟 。可以保存種子，以便以后烘烤它們作為零食，或丟棄它們 。切成楔形：將每個南瓜切成楔形，然后將它們皮膚面朝下放在羊皮紙襯里的烤盤上 。
3、用油刷：用食用油輕輕刷一下每個南瓜楔的肉 ?？灸瞎希嚎炯s35至40分鐘，直到叉嫩 。從烤箱中取出南瓜，冷卻約10分鐘-直到它足夠冷卻才能處理 。將南瓜肉與皮膚分開，丟棄皮膚 。將南瓜肉轉移到食品加工機或攪拌機中，然后攪拌均勻 。
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