菠蘿大家都很熟悉 ， 知道它是一種味道略酸的美味熱帶水果 ， 人們在吃菠蘿的時候都會把它去掉果皮 ， 直接吃里面的果肉 ， 其實菠蘿還有多種不同的吃法 ， 它既可以做菠蘿糖水也可以做菠蘿果醬 ， 今天為大家介紹的就是菠蘿果醬的做法 ， 同時也會讓大家知道菠蘿果醬怎么吃最好 。
【菠蘿果醬的做法沒有榨汁機 菠蘿果醬的做法】
菠蘿果醬的做法1、菠蘿果醬的做法并不復雜 ， 在做的時候需要準備一個大點兒的 ， 而且完全熟透的菠蘿 ， 用工具把他的外皮削掉以后 ， 再把得到的菠蘿果肉切成塊 ， 放在淡鹽水中浸泡半小時 。準備250克白糖和半個檸檬 。
2、鹽水浸泡好的菠蘿取出以后去掉水分 ， 放入的料理機中攪碎成泥狀 ， 取了以后與白糖放在一起調勻 ， 腌制半小時腌好以后 ， 把它放入到干凈的不粘鍋中 ， 把半個檸檬的檸檬汁取出 ， 滴入到鍋中加熱煮開 ， 用小火慢慢熬 ， 熬到鍋中的菠蘿果肉變成濃稠醬狀以后關火降溫 ， 這時自制的菠蘿果醬就能做好 。
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3、做好以后的菠蘿果醬在降溫后放入到干凈玻璃瓶中密封保存 ， 最好把它放入冰箱的冷藏室 ， 這樣可以讓他保存較長時間 ， 在需要使用時取出適量 ， 再把瓶口密封好 ， 可以讓菠蘿果醬較長時間不變質 。
菠蘿果醬怎么吃菠蘿果醬是一種可以直接吃的美味食材 ， 平時人們需要時可以取出20~30克果醬 ， 直接放在嘴里慢慢吃下去 ， 也可以把它涂抹在面包或者饅頭表面一起吃 ， 除此以外它還可以當做各種甜品的餡料 ， 更可以用來配粥吃 ， 人們煮白粥時把菠蘿果醬放進去調勻會讓白粥的味道變得酸甜特別好吃 。
上面帶大家了解了菠蘿果醬的做法 ， 也讓大家了解了菠蘿果醬的吃法 ， 能讓大家進一步知道菠蘿果醬應該怎么吃 ， 如果大家也喜歡菠蘿果醬就自己動手試著做一些吧 。
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