1、【香菇豆米肉丁燜飯】原料：大米1小碗、肉丁1小碗、毛豆米1小蝶、香菇4個、胡蘿卜1根、玉米1小蝶、生抽2勺、淀粉1小勺、料酒1勺、油鹽適量 。
2、首先需要把肉丁中加入適量的鹽 ， 淀粉 ， 料酒和生抽等調味料拌均勻 。
【家常燜米飯怎么做好吃竅門 家常燜米飯怎么做好吃】3、然后將燒熱鍋放入適量的油 ， 下入腌制好的肉末進鍋翻炒 。
4、然后將肉丁翻炒變色后加入胡蘿卜丁進鍋翻炒 。
5、然后再加入香菇丁進鍋翻炒 ， 加入適量的生抽翻炒均勻 。
6、加入玉米進鍋翻炒 ， 加入毛豆米進鍋翻炒 。
7、將清洗干凈的大米放入電飯煲中 ， 加入適量的鹽 ， 加入沒過食材的水 ， 按下電飯煲煮米飯的功能鍵 。
8、燜飯煮好了 ， 加入少許小蔥末拌均勻 ， 盛入碗中 。
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